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Sauvignon DOC Friuli Colli Orientali - Ronchi di Manzano

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Annata: 2019
Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce
Gradazione: 13%Vol.

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92 punti James Suckling

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Formato (Litri)0.75
UveSauvignn 100%
Temperatura di servizio8-10°C
Tipo di impiantoGuyot.
Tipo di terrenoMarna ed arenaria di origine eocenica che formano la “ponca” caratteristica dei Colli Orientali del Friuli.
Anno di impianto1975- 1976 – 1997 - 1998
Altre curiosità

Colore giallo paglierino consistente. Profumo intenso, ampio, fine, aromatico, floreale, fruttato, minerale ed intrigante. Sbuffi di reina di pino e ricordi di erbe aromatiche, pompelmo giallo rinfrescante. Gusto secco, fresco, persistente, equilibrato, sapido nel lento finale.